Ingrédients 6 œufs entiers Beurre ou mélange d’huile et beurre pour graisser la poêle Sel fin, poivre Préparation Dans un saladier casser les œufs un à un, les battre à ...
Lire la suiteNous élevons des poules rousses en plein air selon le mode de production biologique qui nous font le plaisir de pondre des oeufs totalement bios.
Sans OGM
Sans pigment de synthèse
Jusqu'au 9ème jour
après ponte
Pondus dans les Landes
à Tartas
Extra frais
Conditionnés le jour de ponte. Nous assurons une extra fraicheur du produit.
Plein air
Les poules vivent sur un parcours de plus d’un hectare.
Située à Tartas dans les Landes, la ferme a été créée en 2000.
Franck LEFEUVRE, titulaire d’un BTS Gestion et Protection de la Nature, a acheté des terres agricoles pour monter ces deux premiers bâtiments de poules pondeuses bios.
La ferme s’est ensuite agrandie pour l’élevage de poulettes (de 1 à 17 semaines) et s’est finalement transformée en élevage de poules pondeuses.
Les poules sont élevées en plein air. Elles disposent d’un parcours de 4 m² chacune à l’extérieur du bâtiment. A l’intérieur du bâtiment, elles disposent en plus de leur espace, de perchoir, d’une chaîne où elles s’alimentent, s’abreuvent et pondent dans des nids.
Sur l’exploitation, en plus d’élever des poules, des céréales et oléo-protéagineux (colza et tournesol) bio sur une trentaine d’hectares sont produits.
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